IQF plommon

2.1 Rengöring De ursprungligen arrangerade plommonen genomför en andra tvätt. Avancerade tvättverktyg och även miljövänliga rengöringsmedel används faktiskt för att säkerställa en omfattande rengöring av varje plommon. En flerstegsrengöringsanordning anlitas, från och med den första rengöringen som utförs genom ultraljudsrengöring för att rensa bort okej föroreningar och även bekämpningsmedelsavlagringar.
2.2 Sanitet Rensade plommon är faktiskt vid den tidpunkten dekontaminerade. Vi använder antibakteriella medel av livsmedelskvalitet för detaljerad mättnad samt sköljning för att säkerställa att ingen andra kontaminering sker. Efter desinfektion sköljs plommonen faktiskt ur med renat vatten för att eliminera alla typer av antisvampavlagringar. 3. Matchande och även reducerande

3.1 Att bli av med gropar Efter att plommonen har tvättats och även rengjorts genomgår de en metod för att avlägsna gropar. Våra banbrytande anordningar används för att extrahera plommonstenarna, dela dem från fruktproduktens fysiska natur tillsammans med precision och liksom undvika alla typer av skador på den fysiska naturen. Hur plommon reduceras, vare sig det är i halvor eller till och med delar, upptäcks faktiskt av produktens särskilda behov. Tillvägagångssättet att skära skiljer sig beroende på vad kunden efterfrågar. Våra experter lägger stor vikt vid att bibehålla renheten och skötseln av bladen under hela reduceringsmetoden för att lova fruktens högsta kvalitet.

4. Infrysningsmetod 4.1 Första kylningen Innan de kyls är de skivade plommonen faktiskt förkylda för att behålla sin smak och kostvärde. Förkylningstemperaturnivån modereras inom variationen 0-5 grader C under en längd av 30 minuter till 1 timme. Under loppet av den snabba kalla fasen genomgår plommon som faktiskt har förkylts lätt kyla, vilket faktiskt är en viktig del av frysmetoden. Med hjälp av state-of-the-art isiga metoder för flytande kväve, kyls fruktprodukten faktiskt omedelbart till temperaturer mindre än -40 grader C. Denna snabba isiga strategi hjälper till att skydda fruktens helt naturliga smak och enhetlighet genom att hålla sig fri från skador på vävnadsväggstrukturerna. Produktförpackning Övervägande görs faktiskt på de djupfrysta plommonen utifrån flera förpackningskrav. Arbetarna undersöker plommonen för premium under vägningen samt gör sig av med alla slags föremål som inte uppfyller kriterierna.

5.2 Förpackning Utvärderade plommon går vidare till förpackningsfasen. Förpackningsmaterial av livsmedelskvalitet används för att säkerställa att ingen förgiftning sker. Dammsugarförpackningar eller kvävefyllda förpackningar arbetar man faktiskt med för att undvika oxidation såväl som slöseri. 5.3 Identifiering av förpackade plommon identifieras faktiskt med djupgående artikelinformation, inklusive skapelsedag, livslängd, direktiv om lagringsutrymme samt kostmaterial. Mycket tydlig och även kortfattad märkning gör att kunderna kan förstå produktinformationen. Plommonen är förhindrade en frysenhet med temperaturnivåer mindre än -18 grader C för att hålla sig borta från förfall. Resursen utnyttjar nutida temp och även fuktkrav modern teknik för att göra vissa stabila lågtemperaturer och lämpliga fuktgrader för plommonens långtidslagring.