Fryst blåbär

Antalet frysta blåbär 2025 kommer att öka med mer än 50% jämfört med 2024. Den specifika ökningen beror på vädret, och om det finns många naturkatastrofer kan mängden vara ännu högre. Färska frukter har definitivt ökat med minst 50% jämfört med förra året. Under de kommande åren kommer det att fortsätta växa, och skördetiden kan nästan nå full mognad under året.
Det finns också vissa skillnader i odlingen av blåbär. Alla vet att Yunnan har fördelar med odling av blåbär, men det är inte omfattande. Guangzhou har också börjat utveckla blåbär kraftigt. Samma sorter, såsom L25 och F6, planteras på samma sätt, men smaken i Guangzhou är inte lika bra som i Yunnan. Detta beror på olika breddegrader, regioner och temperaturer, men priset är 10-20% billigare än i Yunnan och närmare försäljningsmarknaden. Herr Wang, VD för ett stort färskt fruktföretag, sa att konsumenterna inför prisskillnader inte bryr sig om subtila skillnader i smak, och priset är kungen.
Numera ligger centrum för blåbärsplantningsbaser i Kina i söder, främst koncentrerad i Yunguichuan, Anhui, Zhejiang, Jiangsu och Shandong. Planteringsområdet är också stort och utvecklas ständigt, men det största problemet är att plockningssäsongen är för koncentrerad. Därför kommer hälften av Kinas blåbär att säljas i stora mängder från maj till juni. När konsumentmarknaden är mättad kommer de flesta blåbär att frysas och priset kommer att minska,