Frysning av färska kastanjer

GreenLand levererarIQF frysta kastanjerochFrysta skalade kastanjerför globala B2B-köpare, inklusive importörer, bageritillverkare, dessertfabriker, livsmedelsdistributörer, färdigmatsproducenter, asiatiska livsmedelsgrossister, detaljhandelsmärken för fryst mat och privata märkeskunder.

Vi tillagar frysta kastanjer från utvalda färska kastanjer skördade under säsong. Råvaran sorteras, skalas eller bearbetas enligt specifikation, rengörs, för-behandlas vid behov, snabbfryss individuellt, inspekteras och packas för exportbeställningar av frysta livsmedel.

Tillgängliga format inkluderar frysta skalade kastanjer, frysta kastanjetärningar, halvor, trasiga bitar och anpassade specifikationer. Helskalade kastanjer är lämpliga för detaljhandelsförpackningar, dessertproduktion och foodservice, medan tärnade eller trasiga kastanjer är praktiska för bagerifyllningar, puré, såser, soppor, fyllning, färdigmat och industriell bearbetning.

GreenLand fokuserar på naturlig söt kastanjsmak, rent utseende, stabil konsistens efter tillagning, kontrollerad brythastighet, fritt-rinnande fryst tillstånd, flexibel förpackning och exportdokumentstöd. Bulkkartonger, innerpåsar, foodserviceförpackningar, detaljhandelspåsar ochprivat märkeförpackning kan ordnas enligt köparens krav.

Begär specifikation för IQF Frozen ChestnutLadda ner katalogen över frysta livsmedel

IQF frysta skalade kastanjer

Helskalade kastanjer med rent utseende och naturlig söt kastanjsmak för detaljhandelsförpackningar, dessertproduktion, foodservice, förstklassiga rätter och applikationer för asiatisk sötsoppa.

Frysta kastanjetärningar

Vanlig tärningsstorlek är 10x10mm / 1x1cm. Vi kan diskutera andra skärstorlekar enligt produktionsgenomförbarhet, slutlig applikation och orderkrav.

Frysta kastanjhalvor

Lämplig för köpare som behöver synliga kastanjebitar men som inte kräver kompletta hela kärnor, såsom soppor, desserter, måltidssatser, catering och frysta förpackningar.

Frysta kastanjer trasiga bitar

Ett praktiskt alternativ för kastanjepuré, bagerifyllning, pasta, dessertbas, sås och industriell mattillverkning där kompletta hela kärnor inte krävs.

Skalat kastanj-utseende hjälper köpare att kontrollera färg, integritet och synliga defekter innan de bekräftar betyget.

Helt kastanjformat används för köpare som behöver synliga kärnor och renare detaljhandel eller foodservice presentation.

Bulkförsörjning kan matchas med kartong, innerpåse, eget märke och blandade containerplaner.

Flera produktformat

Vi levererar frysta skalade kastanjer, tärnade kastanjer, halvor, trasiga bitar och skräddarsydda specifikationer för olika livsmedelstillverkning och matservicebehov.

IQF Free-Flödande prestanda

IQF-bearbetning hjälper till att hålla kastanjebitar åtskilda, vilket gör dem lättare att väga, portionera, packa om och använda i produktionslinjer.

Naturlig söt kastanjsmak

Utvalda färska kastanjer hjälper till att bibehålla typisk söt kastanjsmak och stärkelsehaltig konsistens efter tillagning eller vidare bearbetning.

Applikation-Matchad leverans

Vi hjälper till att matcha hela frysta kastanjer, tärningar eller trasiga bitar med krav på bageri, dessert, färdigmat, detaljhandelsförpackning och industriell puré.

Flexibel förpackning

Bulkkartonger, innerpåsar, foodservice-förpackningar, butikspåsar och egna märkesförpackningar kan ordnas enligt köparkanal och lastplan.

Exportera-orienterad dokumentation

Vi tillhandahåller produktspecifikationer, COA, batchinformation, packningsdetaljer, leveransdokument och lastningskoordinering enligt orderbehov.

Urval av färsk kastanj

Vi väljer kastanjer skördade under säsong med lämplig mognad, naturlig färg och rent utseende. Mögel, insekts-skadat, ruttet, sprucket eller allvarligt defekt råmaterial tas bort.

Sortering & Gradering

Vi graderar kastanjer efter storlek, utseende, kärnans integritet och köparens specifikation, och kontrollerar sedan brottfrekvens och defekttolerans enligt slutproduktens kvalitet.

Peeling / Skalborttagning

Skalade kastanjer minskar förberedelsearbetet för livsmedelsfabriker och användare av matserveringar. Hela, halvor och trasiga delar kan sorteras för olika applikationer.

Rengöring och förbehandling.-

Vi rengör kastanjer för att minska skalrester, föroreningar och främmande ämnen. Blanchering, ångning eller annan förbehandling-kan diskuteras enligt köparens specifikation.

IQF frysning

Kastanjer fryses snabbt och individuellt för att bibehålla separerade bitar, stabil frusen konsistens, minskad klumpar och bekväm portionskontroll.

Inspektion och metalldetektering

Vi inspekterar färg, form, storlek, brythastighet, främmande ämnen och större defekter, och använder sedan metalldetektion innan den slutliga packningen.

Packning & kylförvaring

Vi packar bulkkartonger, innerpåsar, återförsäljarpåsar eller egna märkesförpackningar, lagrar vid mindre än eller lika med -18 grader och undviker upptining och återfrysning under kylkedjehantering.

Bagerifyllningar och kastanjepasta

Frysta kastanjetärningar, halvor eller trasiga bitar kan användas till kastanjepasta, konditorivaror, kakor, bullar, mooncakes och andra bageriprodukter.

Desserttillverkning

Frysta skalade kastanjer är lämpliga för söta soppor, puddingar, glassingredienser, dessertpålägg och efterrätter i asiatisk-stil.

Färdigrätter & Foodservice

Hela eller tärnade frysta kastanjer kan användas i färdigrätter, sidorätter, rismåltider, fyllning, såser och cateringmenyer.

Soppor, grytor & såser

Frysta kastanjer ger naturlig sötma och stärkelsehaltig konsistens för soppor, grytor, krämiga såser och säsongsbetonad mattillverkning.

Detaljhandel frysta förpackningar

Hela skalade kastanjer eller tärnade kastanjer kan packas i detaljhandelspåsar för stormarknader, asiatiska livsmedelsbutiker och privata märken för frysta livsmedel.

Industriell puré och fyllningstillverkning

Trasiga bitar är praktiska för kastanjepuré, fyllning, pasta och såsproduktion där kompletta hela kärnor inte krävs.

Bulkförpackning

10 kg/kartong, 20lb kartong eller skräddarsydd kartong vid behov.

Innerväska / Foodservice

1 kg x 10/kartong, 2,5 kg/påse x 4/kartong om tillgängligt, 5 kg påse eller skräddarsytt foodservice-paket.

Detaljhandelsförpackning

400g påse, 500g påse, 1kg påse eller anpassad konsumentförpackning enligt beställning och marknadskrav.

Private Label

Vanlig väska, tryckt väska, köparkonstverk, anpassat kartongmärke och marknadsspecifika-etikettkrav.

Dokumentstöd

• Produktspecifikation
• COA per parti
• Packlista och handelsfaktura
• Ursprungsintyg
• Hälsointyg
• Mikrobiologisk testrapport vid behov
• Testrapport om bekämpningsmedelsrester vid behov
• Testrapport för tungmetaller vid behov
• Produktion, packning eller lastning av bilder vid behov
• Batchinformation och bekräftelse av kartongmärke

Certifieringsbekräftelse

HACCP, ISO, BRC, KOSHER, HALAL, FDA, ECO CERT och ekologiskt certifikat kan diskuteras enligt faktisk fabrik, produkttyp, råvara, destinationsmarknad och orderavtal.

För certifierade ekologiska frysta kastanjer bekräftar vi certifikattillgänglighet, produktomfattning och etikettkrav innan orderbekräftelse.

Produktbilden stödjer bageri-, dessert- och foodserviceköpare som kontrollerar kastanjform och utseende.

Fryst kastanjformat kan matchas med puré, fyllning och efterrättstillverkningskrav.

Förpackningsplaner för detaljhandeln kan granskas med påsstorlek, etikettspråk, streckkod och kartongmärke före produktion.

GreenLand samordnar specifikationer, packning, dokument och kyl-kedjelastning för beställningar av frysta kastanjer.

Vilka typer av frysta kastanjer kan du leverera?

Vi kan leverera IQF frysta skalade kastanjer, tärnade kastanjer, halvor, trasiga bitar och skräddarsydda specifikationer enligt beställningskrav.

Är dina frysta kastanjer skalade?

Skalade frysta kastanjer finns. Hela, tärnade, halvor och trasiga bitar kan diskuteras enligt köparens specifikation och slutansökan.

Vilken är den vanliga storleken för frysta kastanjetärningar?

Den vanliga tärningsstorleken är 10x10mm / 1x1cm. Andra storlekar kan diskuteras utifrån produktionsgenomförbarhet.

Är dina kastanjer IQF frysta?

Ja, vårt huvudsakliga utbud är IQF frysta kastanjer. IQF-bearbetning hjälper till att hålla bitarna åtskilda för vägning, portionering, ompackning och vidare bearbetning.

Vad är hållbarheten?

Den vanliga hållbarheten är 24 månader när den förvaras vid mindre än eller lika med -18 grader under korrekta frysförhållanden.

Vilka förpackningsalternativ finns tillgängliga?

Vi kan tillhandahålla 10 kg bulkkartonger, 1 kg innerpåsar, foodservice-förpackningar, detaljhandelspåsar och egna märkesförpackningar enligt beställningskrav.

Kan frysta kastanjer användas för bageri eller dessertproduktion?

Ja. Frysta kastanjer, tärningar, halvor och trasiga bitar kan användas för bagerifyllningar, kastanjepasta, desserter, söt soppa, puré och foodservice.

Vilka dokument kan du tillhandahålla för import?

Vi kan tillhandahålla specifikation, COA, packlista, handelsfaktura, ursprungsintyg, hälsocertifikat och andra dokument enligt order- och destinationsmarknadens krav.

Kan du tillhandahålla private label frysta kastanjer?

Ja. Vi granskar köparens konstverk, påsstorlek, etikettspråk, streckkod, kartongmärke och destinationsmarknadskrav innan egna märkesvaror.

Kan frysta kastanjer blandas med andra frysta produkter?

Blandad behållare kan diskuteras enligt fryst kastanjlager, annan produkttillgänglighet, packningsplan och lastningsarrangemang.

Vilken MOQ ska vi planera för bulkfrysta kastanjer?

Den vanliga MOQ är runt 10-12 MT. Slutlig MOQ beror på produktformat, förpackning, lagertillgänglighet och leveransplan.

Kan du diskutera ekologiska frysta kastanjer?

Ekologiska frysta kastanjer kan diskuteras enligt certifikattillgänglighet, råvaruförsörjning, faktisk fabrikssupport och bekräftat orderkrav.